毎年いろんな国々の料理を巡っていますが、今回は中華。場所は関西では知らない人がいないあるときないときのCMでも超有名な551の豚まんの蓬莱本店。元々ルーツは同じですが、蓬莱本館や別館とは違うのでご注意を！なんばにあるキッチンから150分以内でないと豚まんの生地の発酵状態が悪くなるので関西以外では出店しないこだわりの551。そのレストランでコスパのよいコースを堪能しました。出張帰りの方が真っ赤な551の手提げで臭いをプンプンさせて新幹線に乗っているのを見かけることも多いと思いますが、まさに数ある大阪のソウルフードの代表です。もちろん我々も販売店限定の焼豚まんを手土産に解散しました。